タルトスリーズ
新商品です。今、旬のアメリカンチェリーをたっぷり使用しました。とてもさわやかなタルトです。
原材料:卵・バター・アーモンド・小麦粉・塩・砂糖・生クリーム・チョコレート・アメリカンチェリー・金箔・ベルローズ
シュークリーム
しっかり硬いシュー皮の上にカリカリとしたワッフルシュガーをトッピング。生クリームとクレームパティシエールのダブルクリームです。
原材料:卵・小麦粉・砂糖・塩・牛乳・バニラビーンズ
タルト・フィグ
新鮮なイチジクを使った贅沢な逸品です。クレーム・ダマンドの中にはチョコレートが入っています。 (ただいま休止中です。)
原材料:卵・小麦粉・砂糖・アーモンド・牛乳・イチジク・フランボワーズ・セルフィーユ・バニラビーンズ
抹茶プリン
上品な抹茶のプリンの上には、大粒の大納言小豆と栗の甘露煮が載っています。器もワンランク上の高級プリンです。
原材料:卵・牛乳・生クリーム・抹茶・栗・大納言小豆・ゼラチン・セルフィーユ・塩
タルト・ミルティーユ
ブルーベリーをふんだんに使ったタルトです。ブルーベリーを口に含んだ時のプチプチ感がたまりません。
(ただいま休止中です。)
原材料:ブルーベリー・卵・バター・アーモンド・バニラ・砂糖・牛乳・生クリーム・木苺・チョコレート
ガトー・ショコラ
ベルギー産のチョコレートを使った濃厚なガトーショコラです。サワークリームを添えてあります。
原材料:チョコレート・生クリーム・バター・ブランデー・サワークリーム・小麦粉・ココア・卵
純生ロール
ラ・ファリーヌ創業以来の自慢のロールケーキです。ふんわり軽い仕上がりのスポンジです。ハーフサイズもございます。
原材料:卵・砂糖・小麦粉・生クリーム
タルトフレーズ
ラ・ファリーヌ創業以来の自慢のロールケーキです。ふんわり軽い仕上がりのスポンジです。ハーフサイズもございます。(ただいま休止中です。)
原材料:卵・砂糖・小麦粉・生クリーム・サワークリーム・バター・アーモンド・苺・バニラ・金箔
マンゴープリン
まだ5月ですが暑い日が続きます。さわやかなマンゴープリンはいかがでしょう。
原材料:アルフォンソマンゴー・ペリカンマンゴー・生クリーム・コンデンスミルク・牛乳・ゼラチン・セルフィーユ・ベルローズ
苺のショートケーキ
ふわふわのスポンジに絶妙な甘さの生クリームの組み合わせ。クセになる美味しさです。
原材料:卵・小麦粉・砂糖・牛乳・生クリーム・苺・セルフィーユ
昔ながらのプリン
名前にもあるように昔ながらの硬めのプリンです。卵形の容器に入っており、あらゆる年代の方々にご好評をいただいております。
原材料:卵・牛乳・砂糖・バニラ・生クリーム
フロマージュ
クリームチーズとサワークリームをたっぷり使った本格的ベイクドチーズケーキ。贅沢な気分が味わえます。
原材料:クリームチーズ・サワークリーム・砂糖・牛乳・小麦粉・コーンスターチ・卵・バニラ
紫芋のモンブラン
鹿児島産の紫芋を使用したモンブランです。生クリームとメレンゲとの相性が抜群です。
原材料:紫芋・生クリーム・栗・チョコレート・卵白・砂糖
苺のブリュレ
クリームチーズ入りのブリュレです。自家製のイチゴジャムが容器の底に入っています。容器もハート形でかわいいです。
原材料:卵黄・牛乳・生クリーム・砂糖・クリームチーズ・イチゴ・チョコレート・セルフィーユ
和栗のロールケーキ
今年もこの時季がやってまいりました。いよいよ『和栗のロールケーキ』の販売です。ハーフサイズもございます。(ただいま休止中です。)
原材料:卵・砂糖・小麦粉・愛媛産和栗のペースト・生クリーム・渋皮付きの栗
はちみつたっぷりのロールケーキ
こちらもラ・ファリーヌ創業以来の逸品です。はちみつ・バターをふんだんに使用したしっとりとしたスポンジになっております。ハーフサイズもございます。
原材料:卵・砂糖・小麦粉・牛乳・バター・はちみつ・生クリーム
抹茶のロールケーキ
ふんわりした抹茶のロール生地で生クリームを包みました。大納言小豆がたっぷり入っています。